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南瓜疙瘩汤(11/11)
准备一块南瓜。
所有蔬菜洗净,肉馅要提前腌制过得!
南瓜切块,豆腐切条,韭菜切段!
加入开水中煮一会儿!放几片姜片!
开锅煮烂南瓜!
把面粉➕水拌成棉絮状备用
南瓜煮到这种程度就可以了!
加入肉馅煮开!把浮沫去掉。
加入面疙瘩开锅以后加韭菜➕盐胡椒粉调味!关火!
山葱花另起锅烧油,油热加山葱花,小火炒香。没有的可以用大葱碎代替!
成品图!