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万焐皆可豆腐果之排骨炖武穴豆腐果(2/6)
排骨焯水。
冷水冲洗干净。
将排骨倒入锅中加清水、姜片、蒜瓣、盐、醋炖起。（我的是电压锅时间比较久用燃气锅20分钟）
将煲好的排骨汤回锅加上豆腐果煮8分钟左右。
起锅撒上葱花。
清炖的排骨口味比较清淡，调个蘸料蘸排骨吃。