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红咖喱鸡(4/6)
准备好所有调料，鸡腿去骨，鸡翅划刀痕。地瓜胡萝卜切滚刀块(可以放土豆，只是个人喜欢地瓜)
入油锅翻炒地瓜和胡萝卜，有香味了就拿出来。再加油，煎一下鸡腿肉和鸡翅，变色就好
加椰浆和少许水，放调料，煮开
十分钟后加地瓜和胡萝卜
加洋葱蒜末，挤少许柠檬汁，加少许番茄酱和糖，收汁出锅
好啦