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高压锅生蚝(1/3)
生蚝用刷子把表面清洗干净，在清水里漂一会儿
清洗后的生蚝，放入高压锅，加入葱段、生姜、料酒。隔水蒸，高压锅吹起来后，15秒关火即可。
清蒸的蘸料吃，蒜蓉，醋，酱油，耗油，葱，糖。喜欢吃辣的就再加小米椒。完成