咖喱鸡翅(
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鸡中翅解冻,清洗干净后沥掉水分、姜片两片准备好;
锅中热油,加入清洗好的鸡中翅,中小火煎至两面金黄;
适量水加入锅中,差不多没过鸡翅就够了;
咖喱粉和适量蚝油、盐、白砂糖、姜片放入锅中;
大火烧开后转中火,盖上盖子焖煮15分钟;
煮好的咖喱鸡翅香喷喷,味道香美。
成品图