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韭菜煎饼(5/5)
韭菜洗净控水 切一厘米的小段备用
盆中加入两大勺面粉（我用的是盛粥的勺子） 加入鸡蛋 盐 适量水 搅拌成面糊 （不需要很稀 成糊状即可）
把切好的韭菜 倒入面糊 搅拌均匀
平底锅加油 小火 油热后 加入一大勺面糊 快速摊成饼状 小火
熟后出锅即可