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醪糟冰糕(5/10)
奶油加糖
用电动打蛋器打发至中度偏硬的状态，提起打蛋器奶油成小尖角就可以了，
然后依次加入米酒液
牛奶
用刮刀或手动打蛋器搅拌均匀
然后加入醪糟米，这个可以根据自己喜好多加或少加，多加就是吃的时候颗粒感比较明显。
调均匀
把调好的冰糕糊倒入事先准备好的模具中
放在冰箱冷冻6个小时以上隔夜最好，就可以脱模开吃了！
口感棒棒哒！冰糕沙沙的口感，酸甜的醪糟味裹满了整个冰糕，再加上一粒粒的醪糟米，让你吃到的每一口都有颗粒感有嚼头。