1.把青椒洗干净切小块备用 2.蒜葱切粒备用 3.鸡蛋打成蛋液备用 4.锅里烧油把鸡蛋煎成薄饼一样然后搅碎，舀起来备用，然后把青椒蒜粒倒进去煸炒成虎皮焦一样，在倒2-3滴油在放盐煸炒倒入鸡蛋葱花炒30秒起锅 5.超级好吃超级下饭哦