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#美食新势力#烤鸡排(5/16)
准备一块鸡胸肉，切薄一点。大约切三片
然后用刀背，再鸡胸肉上面敲打，注意不要敲断肉
敲打中
依次全部敲好以后，放入黑胡椒耗油老抽，腌制半小时以上
碗里倒一些生粉
把鸡肉放到生粉里面，
两面都要裹上生粉
鸡蛋用筷子打散来
然后放到鸡蛋液中，两面裹上鸡蛋液
准备一个碗里放入面包糠
鸡排放到面包糠里面，两面都要裹上
然后放到烤盘上面
两面刷一层油
再放入烤箱，200度烤15-20分钟左右。
出炉啦，撒上番茄酱或者是沙拉酱超级好吃。虽然没有外面那种油炸好吃，但是这个健康卫生呀，油脂低。
成品。