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小米南瓜粥(
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准备好材料,小米30克,南瓜70克,红糖20克,这个是一人份的量。
小米用凉水淘洗干净浸泡半小时候左右,南瓜去皮切成小块。
焖烧杯先用100度的开水预热下,焖烧杯实际上就是保温效果比较好的保温杯,初始温度是很重要的,所以用之前一定要预热,水烧开后倒入杯子,拧紧杯盖,十分钟左右。
取一锅把小米连同浸水和切好的南瓜一起倒入锅中,煮开。
把杯子中的开水倒掉,煮开的小米南瓜放入杯子中。焖烧杯没有加热功能,所以食材必须煮沸再放入杯子中。
这种天气,我焖了差不多1小时左右就可以了。
打开杯盖,把红糖放入杯子,等红糖融化就可以喝了。
倒入碗中。
软糯香甜,温补养胃,简单省事的小米南瓜粥。