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#麦子厨房#美食锅出品：冬瓜鲜虾卷(1/10)
准备以上食材，配菜是包饺子剩余的，用五花肉更好
馅料调味
冬瓜切长方形薄片，稍微用开水烫一下，卷的时候更软一点
虾收拾熨帖，只留下尾巴那一节虾壳
用料酒胡椒粉腌制一下
重点来了：拿起一片冬瓜，先铺虾仁，再铺配菜，小心的卷起，放进长方形盘子里
我做了8个。美食锅深盘把水烧开，放入蒸架，菜放上面，加盖蒸8～10分钟左右
成品图一
成品图二
特别的鲜夏天要多吃冬瓜哦