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花生猪蹄汤(高压锅)(
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猪蹄冷水泡一下去血水
花生提前洗干净
猪蹄冷水煮沸去腥,捞出备用
切好姜片
猪蹄、姜片、盐一起放入UKk高压锅,猪蹄需要12-15分钟就可以了,具体操作看高压锅的说明书,这个锅有两个水位线,最小的锅足够三个人吃
盖好盖子煮
煮好后水一点都没少,吃多少放多少水哦
洗点香菜、小葱熟后撒进去,完美