奶香绿豆冰棍(7/7)
准备食材
绿豆提前洗净后浸泡4个小时,这样绿豆煮起来更容易熟哦~
绿豆和清水1:3的比例放入锅中,煮30分钟左右豆豆就会熟透开花啦,然后加入白糖或者冰糖进行调味。
加入20g糯米粉,这样绿豆冰棍吃起来口感会更好!
加入2勺奶粉,奶香味儿就全靠它啦
熬到粘稠又有豆感的程度就可以了
放凉后倒入准备好的模具中,盖上盖子,冷冻4小时即可