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杂蔬什锦菜炒猪肩肉(
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将猪肩肉罐头开罐后对半切开;
用模具压出花型;
再切薄片;
锅内倒入适量食用油加热;
倒入花型猪肩肉片煎至两面上色后盛出备用;
倒入杂蔬什锦菜翻炒熟;
倒入煎好的猪肩肉片,加入一勺生抽、适量食盐翻炒均匀即可;
成品。