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自制粘米粉(
3
/8)
大米淘洗干净,然后用水浸泡半个小时
半个小时后,倒在空篮子里面沥干水分
再倒入烤盘里,平铺尽量别叠起一大块
送入烤箱,选择热风模式,120度30分钟,把米烘干水份
这是烘干后的米
再把米倒入破壁机的杯桶里
搅打成粉
成品图