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大人小孩都爱吃的猪肉脯(
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1、准备好所需食材:猪肉、生抽、蜂蜜、白砂糖、料酒、蚝油、鱼露。
2、把猪肉、生抽、白砂糖、料酒、蚝油、鱼露放进搅拌机搅碎。
3、搅好后再放少许食用油进去搅拌均匀。
4、铺上一层吸油纸,把肉放纸上面,再把一层吸油纸铺在肉上面,用擀面杖擀出长方形。
5、刷上一层蜂蜜。
6、撒上少许白芝麻。
7、烤箱180度预热5分钟后放进去烤至肉边缘开始变焦时再取出来换另一面烤。
8、取出来换另一面刷上一层蜂蜜。
9、同样也撒上少许白芝麻。
10、放进烤箱180度烤至肉边缘变焦就可以了。烤好之后待肉放凉,把边缘变焦的地方剪掉,再剪成长方形条,就大功告成了。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
14、成品图。