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木瓜冻(5/10)
准备好食材。
木瓜切开,把中间的籽挖开,下面放一个合适的碗装着。
吉利丁片放在冷水里泡软。
在锅里加入牛奶。
再加入淡奶油。
开小火,轻轻搅拌。
放入软化好的吉利丁片。
待吉利丁片与奶油、牛奶充分融合后,关火。稍冷后,倒入木瓜里。
放入冰箱,冷冻至少3个小时,就可以了。
取出切开,真的超好吃,而且还很好看。