低热减脂餐~咖喱鸡肉饭(
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鸡胸肉对半切开,加入2克黑胡椒粉,少许盐,腌制20分钟
鸡胸肉入锅蒸熟
蒸熟的鸡胸肉取出,稍凉切成小丁
炒锅放少许油,爆香蒜粒
加入5克咖喱粉炒香
加入豌豆继续煸炒
加入鸡肉丁翻炒几下,加入小半碗水,生抽1勺,少许盐,焖煮2分钟
待汤汁略浓稠关火
盘子里放上黑米饭,将咖喱鸡肉酱浇上,拌匀开吃。
成品
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