虾仁蒸玉子豆腐(
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玉子豆腐去掉包装，切块；
虾仁去虾线，洗干净；
豆腐块码在盘子上，虾仁铺在豆腐上；
送入蒸烤箱，用DIY纯蒸功能，蒸十分钟；
适量蚝油、酱油、白砂糖、水、盐、淀粉放在碗中搅拌均匀，倒入锅里煮成酱汁；
酱汁淋在豆腐上，撒上少许葱花即可。
成品图
