酱拌面(
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青瓜洗干净后切丝；
锅中放入适量水，加入少许盐，大火烧开后加入挂面，大火煮熟；
挂面煮熟后捞出，沥掉水分，放入碗中；
切好的青瓜丝铺在面条上；
适量香菇酱铺在青瓜丝上，可以淋少许酱汁，撒上少许白芝麻。
成品图
