安装App
西班牙海鲜饭(16/18)
准备好食材。海鲜提前洗净。藏红花用温水泡好。
彩椒切丁备用
大蒜切薄片。
青口洗净,焯水捞出沥干备用。汤先留着,没有高汤有话,可以用这个。
颜值爆表,功能强大的钛古电饭煲。
米饭的功能如此细致!每步都有贴心的语音提示!
选好喷香米饭(硬度适中)功能,热锅中倒入橄榄油。
放入洋葱丁,炒至半透明。
放入大蒜片炒,再放入西红柿丁,炒至熟透
放入洗净沥干的大米,少许盐,黑胡椒碎,炒约5分钟
加入浸泡好的藏红花水
加入玉米豌豆粒,滴几滴白葡萄酒。
放入漫过米平面的高汤,如果实在没有高汤,就用刚刚青口焯水的汤。
盖好锅盖,开始煮饭吧!约20分钟,水分基本耗干。
这时摆好青口,虾。
继续焖煮5~7分钟左右。开锅!好香呀!摆几片柠檬,撒点香菜沫或欧芹碎。
超有食欲的一锅海鲜饭,很简单吧!
一定要趁热吃啦!真心很好吃!