西班牙海鲜饭(3/18)
准备好食材。海鲜提前洗净。藏红花用温水泡好。
彩椒切丁备用
大蒜切薄片。
青口洗净，焯水捞出沥干备用。汤先留着，没有高汤有话，可以用这个。
颜值爆表，功能强大的钛古电饭煲。
米饭的功能如此细致！每步都有贴心的语音提示！
选好喷香米饭（硬度适中）功能，热锅中倒入橄榄油。
放入洋葱丁，炒至半透明。
放入大蒜片炒，再放入西红柿丁，炒至熟透
放入洗净沥干的大米，少许盐，黑胡椒碎，炒约5分钟
加入浸泡好的藏红花水
加入玉米豌豆粒，滴几滴白葡萄酒。
放入漫过米平面的高汤，如果实在没有高汤，就用刚刚青口焯水的汤。
盖好锅盖，开始煮饭吧！约20分钟，水分基本耗干。
这时摆好青口，虾。
继续焖煮5～7分钟左右。开锅！好香呀！摆几片柠檬，撒点香菜沫或欧芹碎。
超有食欲的一锅海鲜饭，很简单吧！
一定要趁热吃啦！真心很好吃！