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肉末粉条(6/11)
红薯苕粉用温开水泡发把它泡软。
准备一把空心菜把菜梗切下来
把红薯粉放进开水锅里面煮熟备用。再过一下凉
锅里放油，放入大蒜和空心菜梗翻炒。
放入肉末翻炒均匀。把肉末炒至出油。
放入郫县豆瓣酱翻炒。
放入生抽以及小许的老抽，均匀翻炒。
放入煮好的粉丝翻炒均匀。
放没过粉丝的清水开大火煮开。
等到粉丝煮的通透变软了，我们放入少许的五香粉调味儿。
放入红椒收汁即可。