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重庆小面（家庭版）(11/14)
煮熟ma毛豆剥出毛豆米。
小米辣切碎
葱姜切碎
小火炸香。
加入肉末炒至变色。
加入毛豆米翻炒。
加入小米辣。
加入蚝油翻炒均匀。
小面的的卤子就做好了。
锅内加水，煮开下面条。
面条变软后加入青菜。
小碗内加入1勺生抽、2勺醋、半勺香油、一勺油辣子，再加入4勺煮面的汤。
将面盛出，青菜放在上面。
加入炒好的卤子，就可以吃啦。