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南瓜馒头(5/5)
先把南瓜切块，上蒸锅蒸熟
蒸熟的南瓜捣烂，加入面粉跟酵母粉，和成面团醒发至两倍大，切开是蜂窝状即可
醒发的面团，拿出排气，揉成圆的馒头状
搓好上蒸锅二次发酵，然后发火蒸十五分钟
成品图，馒头很有松软香甜