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芹菜炒香干(5/6)
蒜头洗净去皮剁碎、香干洗净切块；
芹菜把较老部分撕掉，洗净切块；
锅中热油，放入蒜末炒香后加入香干大火翻炒一下；
加入准备好的芹菜，大火翻炒；
待芹菜也炒熟后加入适量蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
成品图