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酸辣粉(1/8)
开小火放入黄豆用锅铲不停翻动，不然容易炒糊，炒到黄豆裂开颜色发黄，就是熟了，取出晾凉备用
木耳泡发切丝
水烧开 红薯粉丝放进去煮熟
粉丝快熟时放入木耳丝煮熟
姜葱蒜 切好
将生抽 酱油 盐 鸡精 胡椒粉 十三香 辣椒粉和姜蒜一起加入碗中
盛入煮好的粉丝和热汤
淋上适量的油 撒上熟黄豆 熟白芝麻 小葱末提香即可