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香煎小羊排(
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小羊排提前解冻,洗净血水,用厨房纸吸干水分
加入所需生抽,蚝油,孜然,小茴香,辣椒面和适量盐腌制
给小羊排来点按摩
加入几片柠檬,保鲜膜包住冰箱冷藏腌制,至少两个小时
配菜洗净,电饼铛加热放入适量橄榄油,煎配菜,快熟的时候加入适量盐和黑胡椒,起锅,小羊排放入电饼铛,牛排功能,烤熟即可
成品图
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