2片吉利丁片冰水浸泡
(一定要用冰水哦,夏天温度太高了防止吉利丁会融化在水里)
250g牛奶、100g淡奶油、20g砂糖、10g炼乳一起倒入小锅加热
奶液上如果有小气泡可以用牙签刺破气泡
晾至常温后放冰箱冷藏至凝固
适量蜂蜜加50度左右的温水搅拌均匀
(蜂蜜的用量根据自己的口味添加)
再加上些喜欢的水果就更棒了
黄心哈密瓜、奇异果、青提和薄荷做个装饰
绿色的青提加上白白的奶冻
看起来无敌清爽
再搭上甜甜的蜜瓜装饰
光是想想都觉得好吃呢
从最下面挖一勺
冻也是Q弹duang感十足的
奶香十足、甜味适中,工作室小伙伴都大呼好吃
答应我做一个试试,好吃告诉我哦~
果冻液做多了,我还单独做了个青提果冻
但是脱模失败,变成史莱姆了哈哈