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洋葱炒牛肉(4/9)
准备好主料牛肉 洋葱
牛肉切片，加入烤肉酱，黑胡椒碾碎，料酒，淀粉爪匀
洋葱 青椒切断 葱姜末备用
牛肉腌制几分钟，再加入2茶匙食用油拌匀
锅中放食用油烧热，放入腌制好的牛肉翻炒至变色盛出
锅中热油，下葱姜末爆香，再放入青椒洋葱翻炒均匀
放入炒好的牛肉，加入耗油，少许老抽翻炒均匀
翻炒均匀后用水淀粉勾芡，炒至芡汁明亮即可
盛出装盘