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可盐可甜-「藜麦南瓜羹」(2/2)
毕竟是懒人餐,过程极其简单粗暴! 前一晚睡前把南瓜切块,倒进电饭煲里,加满满一碗水,满不满过南瓜都无所谓。 藜麦清洗后加水适量水,放在碗里,放进电饭煲蒸格。 我的是小米电饭煲,用手机选择“蒸煮”功能,预约早上6点完成,关掉保温功能,因为夏季不想吃太烫的食物… 然后就可以去睡觉了~
第二天早晨醒来,把煮熟的南瓜加牛奶放进料理机打成糊。 喜欢浓稠一点的就减少牛奶的量,喜欢稀一点的就多加点牛奶。 喜欢甜口的就加糖一起打,喜欢咸味的就加盐一起打,全凭个人喜好~ 然后把蒸熟的藜麦撒上去就行啦~ 家里有奶油的可以滴几滴,用牙签划个美美的图案~ 喜欢黑胡椒香味的也可以撒点黑胡椒粉~ 吃完赶紧上班去!!!