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锡纸烤蛤蜊(5/11)
蛤蜊清洗干净包锡纸
大蒜拍碎剁成泥
小葱切小段
蒜泥撒在蛤蜊上，撒小葱
倒入一点点生抽
倒入一点油
再放一点蒜蓉剁椒酱
放入预热好的烤箱中烘烤，上下火200度烘烤20分钟。没有用锡纸包住就是想看看烤到什么时候才会开口，大约十分钟以后才会慢慢烤开口
烤好取出，最好是把蛤蜊用锡纸包起来烤，蛤蜊比较容易烤开口。如果没有开口的蛤蜊不要吃，是死的。
香味扑鼻
还没等不烫手就被拿去吃了