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#“果”然有道#猪腰瘦肉汤(7/9)
姜洗净去皮切片、红枣洗净去核、枸杞洗净备用;
猪腰去除不可食用部分,洗净切块、瘦肉洗净切片;
锅中热油,加入姜片大火炒香;
准备好的猪腰和瘦肉片加入锅里一同大火翻炒至变色;
枸杞和红枣加入锅中稍微翻炒一下;
加入适量料酒炒香;
适量水加入锅中大火烧开,盖上盖子转中火煮二十分钟;
最后加入适量食盐调味即可。
成品图