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芹菜叶豆腐糊(4/6)
买的芹菜把叶子摘下来洗干净
把芹菜叶切碎
起锅烧油下芹菜，炒至变色，然后加开水，（热水烧起来比较快），趁这个空挡把豆腐倒出来冲洗一下
把豆腐切成块，一起煮
倒点米粉在碗里用凉水搅拌化开，然后倒入锅中，一定要边倒边搅拌，不然容易结块，然后煮，加盐 调味料 鸡精什么的，就可以了
成品。