黄瓜木耳拌鸡蛋丝(
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准备食材，木耳温水泡发，黄瓜洗净擦丝，鸡蛋打散。
黄瓜擦好丝备用。
平底锅加油，把打散的鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼，熟后取出切丝。
泡发好的木耳切细，然后倒入黄瓜丝和鸡蛋丝搅拌混合。
加盐、醋、胡椒粉拌匀。
清新可口一盘菜。
