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#“果”然有道#蒜蓉炒奶白菜(4/8)
奶白菜把头部切掉，太大颗的撕开大的叶子；
用水清洗两至三遍，清洗干净后捞出沥掉水分；
蒜头洗净拍一下去皮，剁成蒜末；
锅中加入适量食用油，大火加热后转中火，加入蒜末炒香；
准备好的奶白菜倒入锅中，此时开大火快炒；
待白菜稍微变软后加入蚝油、酱油、盐调味；
继续大火迅速翻炒均匀后即可出锅。
成品图