纯牛奶和60g的白砂糖放在盆中，用手抽搅拌至白砂糖完全融化；
玉米淀粉、100g水磨糯米粉过筛后加入纯牛奶中，用手抽搅拌混合均匀；
搅拌好的雪媚娘皮面糊倒入不沾的容器中，送入锅中，水开后中火蒸20分钟；
蒸面糊的同时我们准备其他材料，适量糯米粉用不沾锅炒熟至微微发黄，有香味，放凉备用做手粉；
这时从锅里取出蒸好的雪媚娘皮，放至还有余温时加入黄油；
手上戴着一次性手套，把黄油揉入雪媚娘皮中，揉的时候需要点时间，要有耐心哦，揉好的皮呈光滑油亮的状态；
这时也还是需要带上一次性手套防粘，取一份小面团，沾满手粉，上下铺一层保鲜膜，用擀面杖擀开，呈薄薄的一层雪媚娘皮；
擀好的皮连同底下那张保鲜膜放在模具上，挤上一层淡奶油，放上适量芒果粒；
用手捏紧收口，撒上一些手粉，稍微搓搓圆，放入冰箱冷藏三十分钟即可食用。
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