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金钩烧丝瓜(4/4)
丝瓜切手指宽长条，老姜切片，金钩用小碗装半碗水泡一下，泡金钩的水不要倒了。
锅里烧热油(我用的猪油，素材用荤油感觉会更香)，加入姜片、丝瓜翻炒
直接将泡金钩的半碗水一起倒入锅中，加少许盐，等水差不多烧干就可以起锅了
最后淋上一点香油