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海蛎面(
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准备好所需食材
把香菇切小块
胡萝卜切丝
鹌鹑蛋煮熟后脱去外衣
热锅冷油,油热后先下蒜再倒入香菇炒至软,把胡萝卜一起翻炒,沿锅边倒入一汤勺酱油,炒软后倒入开水
水开后加入鹌鹑蛋
海蛎加盐巴和淀粉抓匀
香菇煮熟后加入面条,等水开后加入海蛎,大火煮熟,最后放盐巴,撒葱花和胡椒粉
最后出锅,淋上少许芝麻油(不喜欢可不加)(哈哈哈哈哈,拍的不好看莫怪,在学习中。。。)