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韭菜猪肉馅发面饼(2/9)
酵母和糖与面粉和水一起和面。
和好的面盖好盖子发面，夏天温度高，30分钟就可以了。
这个时间调馅吧，韭菜切碎加少许油拌一下，加上肉末和调味料拌成内馅即可。
拌好的馅料放冰箱备用，等面发好就可以包了。
发好的面随便搓下揪成大小差不多的剂子。
揉成团擀成面片包上馅，封好口。
封口朝下，按扁成饼。
电饼铛放油，多点炸出来香哦。两面煎至金黄即可出锅。
哇，开吃啊！