土豆胡萝卜猪肉饼(
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备好胡萝卜和土豆
去皮洗净,切片,上锅蒸熟或煮熟都可
趁热分别压成泥状
猪肉洗净,切片后剁成泥
放入胡萝卜泥碗中,加入玉米油,盐,胡椒粉
顺时针搅拌均匀
土豆泥中加入玉米淀粉,拌匀
带上一次性手套,抓取适量的土豆泥在掌心搓成圆形,加入适量的猪肉泥
包起来
放入烤盘中
表面刷上蛋黄液
撒上黑芝麻
送入已经预热好的烤箱,180度20分钟
成品图