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梭子蟹-「罗宋蟹」(3/11)
把梭子蟹neng死
洋葱切丁 番茄开水烫一下去皮切丁 姜随意切一点
起锅热油
转小火下洋葱炒香
加入生姜、番茄炒软烂,然后加入一大碗清水,盖上锅盖转大火煮,这时候可以去切土豆啦~
下土豆,咕嘟咕嘟…
土豆煮烂以后下蟹块,随意加点料酒,咕嘟咕嘟…
加盐,老规矩,少加一点,尝尝咸淡,如果太淡就再加点盐,如果太咸…就再加点水吧~直到你满意,哈哈!
继续咕嘟咕嘟… 蟹熟了以后就可以出锅啦~
撒上香菜装个B~ 尝一口,简直鲜掉眉毛呀!
美美的照片一定要拍滴~ 滤镜也一定要加滴~ 啦啦啦啦啦~