虾油(3/7)
锅中倒入油，烧至五成热
虾油，虾皮，洗净控净水备用。
油五成热倒入虾头和虾皮，开始炸制
用小火慢慢熬，大概15分钟左右即可
炸制虾头酥脆即可，虾油就做好了。
捞出虾头和虾皮，用漏勺过滤残渣，
完成，装瓶，做馄炖汤，炒面，拌面条都可以。