可乐鸡翅（辣脆）的做法_菜谱

可乐一瓶（用一半就可以咯）

八角一个半

鸡中翅，洗干净，绰水

油锅炸至两面金黄，小火炸，炸久点口感比较脆

鸡翅炸好后，捞出来备用，锅里留少许油，放姜片，八角，放鸡翅，放生抽，快速翻炒，倒可乐，开小火，待汁干的时候装盘，撒上辣椒粉就可以咯（最后汁快干的时候一定要看着，快速翻炒，很容易糊的）