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酱烤三角豆腐(7/7)
菜花焯熟加入蚝油，加入盐搅拌均匀腌一会。
竹签先泡一下，防止高温烤焦，串上三角油豆腐和菜花。（ 三角油豆腐是自己炸的，安全卫生。如果嫌麻烦也可以在超市买现成的。）
烧烤酱，生抽，孜然粉，白糖，蚝油一起搅拌均匀。
刷上一层薄油，防止水分蒸发，在刷上调好的酱汁。
送入预热好的烤箱中。
烤箱调170度烤15分钟，中途取出，翻面再刷上酱汁。
撒上少许的熟白芝麻，休闲小吃完成。