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牛奶碧根果蛋羹(
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准备好原材料;
鸡蛋放入碗中,搅拌均匀;
加入牛奶搅拌均匀,搅拌好的蛋液过筛后,盖上保鲜膜,用牙签扎一些小洞;
将碧根果切碎;
锅中放入水,水开后,放入蛋液,蒸8~10分钟,放入碧根果碎,再蒸两分钟即可;
成品