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韩式辣白菜五花肉汤(2/2)
1、所有食材洗干净,洋葱切条,蒜切片,大葱切段,辣白菜切成小段,豆腐切块(嫩豆腐要稍微切厚一点) 2、开小火,锅内不放油,下五花肉翻炒出油脂 3、下洋葱和蒜片翻炒,炒一分钟左右,再加入辣白菜和辣白菜汁翻炒均匀 4、接着倒入淘米水(第二次的淘米水),加入两勺韩式辣酱开中火煮开,煮开后放鱼饼,小火继续煮20分钟左右,加入嫩豆腐和葱段 5、根据口味加入辣酱面,加入一点蚝油,两小勺盐调味,中火煮5分钟就可以出锅,出锅时放点香油,美味很简单,真的很好吃
美味出锅了,配着香喷喷的米饭真的是好吃又开胃,自己动手很简单也很美味,快试试吧