秒杀康师傅的红烧牛肉面(
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牛肉改刀切小块,冷水下锅,煮出血沫。
香菇切片铺底。
洋葱切碎。
焯好的牛肉捞出,洗去血沫,码在上面。
加入香料。
用生抽、料酒、糖、老抽、蚝油、黄豆酱调成料汁。
加水没过牛肉,倒入料汁,按下煮饭键。
跳闸即可,如果喜欢口感软烂一点就按下煮饭键再次炖煮,喜欢牛肉丸什么的可以加进去,一起炖。
盛出少许卤汤,加水稀释,煮开。
青菜洗净。
煮面和青菜,煮熟后捞出。
加入牛肉丸和牛肉即可。