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黄金椰蓉球(
4
/10)
黄油提前放室温软化,加入糖粉。
用蛋抽打至黄油体积膨胀。
再加入蛋黄打均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
再称入低粉奶粉,椰蓉。
一起搅拌成团。
取适量的椰蓉搓成小圆球。(大小随意)
把搓圆的椰蓉球滚上椰蓉,烤盘垫上油纸,摆上蛋黄椰蓉球。
送入预热好的蒸烤箱中,蒸烤箱调上下火180度,烤20分钟。
美味的蛋黄椰蓉球完成。