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#资深营养师#外酥里糯的红豆烤年糕(5/10)
1、准备好所用的食材。蜜红豆是我自己煮的，详细做法见上一篇。
2、无水的容器里，打入鸡蛋，加入细砂糖搅拌融化。
3、倒入玉米油和牛奶，搅拌至完全融合一起。
4、放入糯米粉和泡打粉，搅拌均匀，至无干粉无颗粒。
5、放入蜜红豆，搅拌均匀。
6、倒入不粘模具里，模具形状不限制，差不多大小就可以，我用这个模具可以做六个。
7、烤箱预热上下管190度，中下层烘烤35分钟。
8、出炉后倒扣，即可脱模。软糯香甜好吃。
9、外酥里糯。
10、好吃看得见。